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San Valentino

3 febbraio 2017 Eventi e serate a tema

CatturaMenù degustazione San Valentino

 

 

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Buone Feste!

29 novembre 2016 Eventi e serate a tema

Auguri di buone Feste 2015Auguri 2016

La Famiglia Zuin Vi Augura


un sereno Natale e felice e prospero anno Nuovo


Merry Christmas and Happy New Year!


Frohe Weihnachten  und ein gutes, erfolgreiches Neues Jahr -


Festeggia con noi il Natale e l'inizio del nuovo anno, vi aspettiamo in famiglia davanti al camino con una selezione dei nostri piatti della tradizione e per il Cenone di San Silvestro scopri i dettagli del Menù.....


Menu di Natale a' la Carte


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Festeggia con noi l’inizio del nuovo Anno

28 novembre 2016 Eventi e serate a tema

 

Convivio di San Silvestro      


Momo, 31 dicembre 2016





Salmone selvaggio leggermente affumicato


patè di fegato grasso d’oca tartufato


Pan brioche – burro salato


*


Zampone con lenticchie di Castelluccio del buon Augurio


*


Riso Macallè tartufato


Baccala’ mantecato alla veneziana


polentina bianca -uvetta all’aceto balsamico


*


Filetto di fassone piemontese allo Schiopettino


Purea di

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“Sinfonie di sapori” 2016

9 settembre 2016 Eventi e serate a tema


Per i dettagli dei Menù e programmi: (Link)


15_Ott_Serata Rane & Paniscia


29_Ott_Serata Zucca


13_Nov_A pranzo con l Opera


26_Nov_Serata_ Bagna Cauda                                               

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1951-2016 Ristorante Macallè celebra 65 anni!

12 febbraio 2016 Eventi e serate a tema

 

                     


1951-2016


Ristorante Macalle´


celebra 65 anni



Era il 1951


quando la Famiglia Zuin prese in gestione il


“Caffè Macallè” di Momo in provincia di Novara.


Da allora, alla tradizione del locale trasformato,


 prima in Ristorante e nel 1991 anche in Hotel


 ha seguito l’evoluzione della cucina


che mantiene però le sue origini radicate nella qualità e nella ricerca


 dei prodotti del territorio, come  il

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Serata dell’Oca

10 novembre 2015 Eventi e serate a tema

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Convivi-Evento Autunno 2014

29 settembre 2014 Eventi e serate a tema

Profumi e Sapori d'autunno -

all' interno della rassegna gastronomica ed. 2014 - (da ottobre a novembre)

"La Bagna Cauda" -Sabato, 22 Novembre

"Aspettando Natale" - Venerdì, 5 dicembre

    Convivi Autunno 2014  : dettagli

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Convivio – Groove’s Era – Sabato 18 Ottobre 2014

29 settembre 2014 Eventi e serate a tema

Sabato, 18 ottobre 2014 ore 20:00

Direttamente da Milano i Groove' Era  musica Beat, Boogallo, Vintage Funky Groove -

Menù degustatione con piatti dal sapore autunnale,  dettagli ...

2014_10_18_Ristorante Macallè 

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Menù degustazione San Valentino 2014

4 febbraio 2014 Eventi e serate a tema

imagesProposta menù degustazione al lume di candela davanti al caminetto
"Menù afrodisiaco di mare"  
"Menù piemontese"   
"Menù di terra nostra"   
scopri i nostri menù studiati per voi per una cena speciale oltre alle nostre proposte "a la carte":

Menù degustazione San Valentino

- I menù sono serviti con calice di vino bianco o rosso selezionato dalla nostra cantina e acqua oligominerale -

ed il giorno dopo.....se volete dedicarvi allo Shopping presso il vicino outlet di Vicolungo o fare una passeggiata tra le colline novaresi o verso il lago Maggiore assaporando i profumi e i colori dell'inverno

perchè non vi fermate a dormire da noi....

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Serata Jazz 23 Febbraio 2013

4 febbraio 2013 Eventi e serate a tema

Serata Jazz  sabato 23 Febb 2013 ore 20:30
una serata che abbina la degustazione culinaria di un menù a 4 portate e vini in abbinamento con l'ascolto della musica Jazz d'autore.

Direttamente da Milano gli artisti internazionali dell' "Associazione artisti in prima linea" a Momo...

Monica Giuntoli - voceMichelangelo Decorato - PianoforteAndrea Lamacchia - ContrabbassoMarco Zanoli - BatteriaSergio Zuin e Marco Salsa  vi  propongono:

Soufflè di cardi con fonduta di BettelmatRiso MacallèFiletto di vitellone piemontese con fegato grasso al vino Madeira - Carciofo in gramoladaTortino di mandorle e mele con salsa all' arancioCaffèVini - Calice di Prosecco Rosè 52 Valdobbiadene - Barbera d'Asti la Luna e i Falò - Moscato d' Asti NaturaleCosto della serata €48,00

 

 

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