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Festeggia con noi l’inizio del nuovo Anno

20 dicembre 2017 Eventi e serate a tema

 

Convivio di San Silvestro      


Momo, 31 dicembre 2017



Baccalà mantecato con polentina bianca 


Tartar di Salmone selvaggio leggermente affumicato


e falso guacamole di basilico e cedro


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Vellutata di lenticchie di Castelluccio


del Buon Augurio con cotechino


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Riso Macallè


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Crema di riso venere e timo, capesante e porro croccante


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Sella di Agnello in crosta di pistacchi


-Topinambur crogiolati e riduzione

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Un’idea per i tuoi regali di Natale!

23 novembre 2017 Eventi e serate a tema

Buono Regalo,

disponibile presso il nostro ristorante o prenotabile contattandoci al 0321/926064

Link:  Buono_Regalo_Natale_2017

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Buone Feste!

22 novembre 2017 Eventi e serate a tema

Auguri di buone Feste 2015 Auguri 2017

La Famiglia Zuin Vi Augura


un sereno Natale e felice e prospero anno Nuovo


Merry Christmas and Happy New Year!


Frohe Weihnachten  und ein gutes, erfolgreiches Neues Jahr -


Festeggia con noi il Natale e l'inizio del nuovo anno, vi aspettiamo in famiglia davanti al camino con una selezione dei nostri piatti della tradizione e per il Cenone di San Silvestro scopri i dettagli del Menù.....


Menu_Natale_2017 


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Profumi d’Autunno

27 settembre 2017 Eventi e serate a tema

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I nostri piatti autunnali:

Terrina in sfoglia di funghi porcini,

 

Sella d'Agnello in crosta ai profumi e purea di zucca,

Tagliolini ai funghi trifolati,  Riso Macallè, Panscia alla Novarese

 

Zabajone della Nonna con triscotti di Novara,

Pera Martin Sec al Gorgonzola  e ..... lasciatevi tentare

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San Valentino

3 febbraio 2017 Eventi e serate a tema

CatturaMenù degustazione San Valentino

 

 

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“Sinfonie di sapori” 2016

9 settembre 2016 Eventi e serate a tema


Per i dettagli dei Menù e programmi: (Link)


15_Ott_Serata Rane & Paniscia


29_Ott_Serata Zucca


13_Nov_A pranzo con l Opera


26_Nov_Serata_ Bagna Cauda                                               

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1951-2016 Ristorante Macallè celebra 65 anni!

12 febbraio 2016 Eventi e serate a tema

 

                     


1951-2016


Ristorante Macalle´


celebra 65 anni



Era il 1951


quando la Famiglia Zuin prese in gestione il


“Caffè Macallè” di Momo in provincia di Novara.


Da allora, alla tradizione del locale trasformato,


 prima in Ristorante e nel 1991 anche in Hotel


 ha seguito l’evoluzione della cucina


che mantiene però le sue origini radicate nella qualità e nella ricerca


 dei prodotti del territorio, come  il

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Serata dell’Oca

10 novembre 2015 Eventi e serate a tema

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Convivi-Evento Autunno 2014

29 settembre 2014 Eventi e serate a tema

Profumi e Sapori d'autunno -

all' interno della rassegna gastronomica ed. 2014 - (da ottobre a novembre)

"La Bagna Cauda" -Sabato, 22 Novembre

"Aspettando Natale" - Venerdì, 5 dicembre

    Convivi Autunno 2014  : dettagli

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Convivio – Groove’s Era – Sabato 18 Ottobre 2014

29 settembre 2014 Eventi e serate a tema

Sabato, 18 ottobre 2014 ore 20:00

Direttamente da Milano i Groove' Era  musica Beat, Boogallo, Vintage Funky Groove -

Menù degustatione con piatti dal sapore autunnale,  dettagli ...

2014_10_18_Ristorante Macallè 

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